Самосвальный тестомес-100

Объемный тестомес с высокой мощностью сможет решить производственные проблемы в пекарнях, на предприятиях по производству полуфабрикатов и в ресторанах и кафе с большим потоком гостей. Представленный тестомес работает по горизонтальной системе, ориентирован на замес среднего и крутого теста.

Отличительная особенность данной модели в производственной мощности – меньше чем за полчаса здесь можно замесить от 10 до 50 кг гладкого однородного теста. Конструкция самосвальной тестомесильной машины позволяет закладывать ингредиенты поочередно, что хорошо сказывается на структуре готового мучного изделия. Конструкция, чаша и лопасти изготовлены из высококачественной нержавеющей стали, которая не выделяет вредных веществ и неприятных запахов при использовании любых продуктов и при любом температурном режиме. Машина для такой мощности обладает компактными размерами, однако заранее стоит продумать, где она будет установлена. Мотор аппарата спрятан под чашей и не будет мешать при подходах к тестомесу. Аппарат работает от стандартной электросети, выдерживает большие производственные нагрузки и непрерывную работу. Зато манты, пельмени, вареники и другие блюда будут сделаны так, будто изготовлены они вручную – аппетитно и очень вкусно.